十二烷基苯磺酸钠，也叫做四聚苯磺酸钠，白色或淡黄色粉状或片状固体。 溶于水而成半透明溶液。主要用作阴离子型表面活性剂。

洗涤作用

烷基苯磺酸钠是黄色油状体，经纯化可以形成六角形或斜方形强片状结晶，具有微毒性，已被国际安全组织认定为安全化工原料。可在水果和餐具清洗中应用烷基苯磺酸钠，在洗涤刑中使用的量大，由于采用了大规模自动化生产，价格低廉，在洗涤剂中使用的烷基苯磺酸钠有支链结构(ABS)和直链结构(LAS)两种，支链结构生物降解性小，会对环境造成污染，而直链结构易生物降解生物降解性可大于90%，对环境污染程度小。持续的沸腾会使水的温度降低到它的凝固点，后冻结成冰。天凉时，湿润的地方比干旱的地方使人觉得更冷原理：气温较低时，湿度大的空气中的水分较多，因为水的比热容比空气大，会吸收更多的热量，因此湿度大的地方会感觉更冷。汽车后视镜扩大驾驶员视野原理：汽车后视镜能扩大驾驶员视野，是因为凸面镜对光具有发散作用。

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溅起油花，并发出爆裂的声音。该过程中发生的是物理反应，不是化学反应。将豆腐冰冻一段再解冻，豆腐内部会出现非常多的小孔原理：豆腐中含有较多水分，放入冰箱后，水受冷凝固，水凝固时体积变大。冰冻豆腐解冻后凝固的小冰晶溶化，体积减小，因此豆腐内部会出现很多小孔。水在真空中会先沸腾后结冰原理：水在真空中会先沸腾是因为气压低于当时水温的饱和蒸气压。